%0 Journal Article
%T ВЛИЯНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ОПЕРАЦИЙ НА СОСТАВ КАТИОНОВ В ЛИКЕРНЫХ ВИНАХ ТИПА ПОРТВЕЙН ИЗ СОРТА ВИНОГРАДА ПЛАТОВСКИЙ
%A Калмыкова, Е.Н.
%A Калмыкова, Н.Н.
%A Гапонова, Т.В.
%K сорт винограда, виноград межвидового происхождения, ликерные вина, портвейн, катионы щелочных металлов
%J Вестник КрасГАУ
%D 2023
%N 0
%P 4
%I Красноярский государственный аграрный университет