%0 Journal Article %T ОПРЕДЕЛЕНИЕ И АНАЛИЗ ЖИРНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА КОНОПЛЯНОЙ МУКИ %A Ермош, Л.Г. %A Присухина, Н.В. %K мука конопляная, жирнокислотный состав, насыщенные жирные кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, Омега-6, Омега-3 %J Вестник КрасГАУ %D 2023 %N 0 %P 5 %I Красноярский государственный аграрный университет