%0 Journal Article
%T ПОДБОР ПАРАМЕТРОВ ВОДНО-СПИРТОВОЙ ЭКСТРАКЦИИ СЫРЬЯ МАРАЛОВ В ПОЛЕ УЛЬТРАЗВУКА
%A Гришаева, И.Н.
%A Кротова, М.Г.
%A Неприятель, А.А.
%A Королькова, А.И.
%A Белозерских, И.С.
%K маралы, сырье, экстракция, ультразвук, плодоовощные протертые массы, дегустация
%J Вестник КрасГАУ
%D 2023
%N 0
%P 7
%I Красноярский государственный аграрный университет