%0 Journal Article
%T ПРИМЕНЕНИЕ КОМПЛЕКСНЫХ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК «КОНСТАНТА» И «КОНСТАНТА МИКС» В КАЧЕСТВЕ КОНСЕРВАНТА ГИДРОЛИЗАТА ИЗ ПАНТОВ МАРАЛА
%A Гусева, Е.Ю.
%K биосубстанции из сырья марала, пантовый гидролизат, комплексная пищевая добавка, «Константа», «Константа МИКС», микробиологическая обсемененность
%J Вестник КрасГАУ
%D 2023
%N 0
%P 4
%I Красноярский государственный аграрный университет