%0 Journal Article %T РАЗРАБОТКА ОЛЬФАКТОРНОЙ КЛАССИФИКАЦИИ АРОМАТОВ МОНОФЛОРНЫХ МЕДОВ %A Любимов, А.С. %A Резниченко, И.Ю. %K органолептическая оценка меда, аромат меда, монофлорные меды, ольфакторная классификация ароматов монофлорных медов, дескрипторы, отобранный дегустатор %J Вестник КрасГАУ %D 2025 %N 0 %P 11 %I Красноярский государственный аграрный университет