@article{Наймушина2023функциональный,
author={Наймушина, Л.В. and Шаламова, Е.И. and Зыкова, И.Д. and Микова, Н.М.},
title={ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ СОУС ИЗ ОБЛЕПИХИ С ЯНТАРНОЙ КИСЛОТОЙ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2023},
pages={282-291},
volume={0},
issue={11},
}