LDR 01026naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\103144 005 20260326095704.4 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20260227b2026####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aИССЛЕДОВАНИЕ АНТИОКСИДАНТНЫХ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ НАПИТКОВ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2026 215 ## _a11 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПриготовление пищи. Приготовление блюд. Кулинария. 641.5 _z 700 #1 _aАрисов _gАлександр Валерьевич 700 #1 _aВяткин _gАнтон Владимирович 700 #1 _aКрюков _gАндрей Владимирович 700 #1 _aЧугунова _gОльга Викторовна 856 4# _akgau.editorum.ru _u