01438naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\105351 20260325141955.3 1819-4036 20260227b2026####ek#y0rusy0150####ca RU ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СТАТИЧЕСКИХ ЗАКОНОМЕРНОСТЕЙ ПРОЦЕССА ЖИДКОСТНО-ТВЕРДОФАЗНОЙ ЭКСТРАКЦИИ ТЕРМОЛАБИЛЬНЫХ КОМПОНЕНТОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2026 15 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Ягодные сиропы. Малиновый сироп. Смородиновый сироп и др.. 663.814 Процессы и аппараты пищевых производств. 65.13 grnti Алексанян Игорь Юрьевич Нугманов Альберт Хамед-Харисович Коннова Ольга Ивановна Соколова Екатерина Владимировна kgau.editorum.ru