01130naa#a2200217#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200024000095210012800335215001100463608004500474675006400519700005200583700006400635700006200699700006000761700007000821856002100891RU\\bibl\10629320260327125220.5##a1819-4036##a20260227b2026####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aИДЕНТИФИКАЦИЯ ТЕРМОИНДУЦИРОВАННЫХ МОДИФИКАЦИЙ БЕЛКА   В КОРОВЬЕМ МОЛОКЕ С ПОМОЩЬЮ ДВУМЕРНОГО ЭЛЕКТРОФОРЕЗАeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2026##a12 с.##aЖурнальная статья2local##aОхлаждение, замораживание. 637.133.1#1aКоролёваgПолина Игоревна#1aБарковскаяgИрина Александровна#1aТуровскаяgСветлана Николаевна#1aИлларионоваgЕлена Евгеньевна#1aКондратенкоgВладимир Владимирович4#akgau.editorum.ru