LDR 01035naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\114817
005     20260312085601.4
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20220926b2022####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aРАЗРАБОТКА ТУРИСТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ  С ЗАДАННЫМИ СВОЙСТВАМИ ИЗ КРУПЯНОГО СЫРЬЯ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2022
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aГурованов
       _gСергей Александрович
700 #1 _aСнурникова
       _gЮлия Александровна
700 #1 _aТошев
       _gАбдували Джабарович 
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u