01263naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\114819 20260317035702.2 1819-4036 20220926b2022####ek#y0rusy0150####ca RU ИССЛЕДОВАНИЕ ФЕНОЛЬНОГО КОМПЛЕКСА И ЦВЕТОВЫХ ХАРАКТЕРИСТИК КРАСНЫХ ВИН ИЗ ВИНОГРАДА СОРТА КАБЕРНЕ СОВИНЬОН, ПРОИЗРАСТАЮЩЕГО НА КУБАНИ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2022 7 с. Журнальная статья local Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663 Антоненко Ольга Павловна Антоненко Михаил Викторович Гугучкина Татьяна Ивановна kgau.editorum.ru