LDR 01003naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\115678 005 20260309221649.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20220826b2022####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aОЦЕНКА ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ МУКИ КОНОПЛЯНОЙ ОТНОСИТЕЛЬНО ТРАДИЦИОННЫХ ВИДОВ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2022 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПищевые продукты. Приготовление пищи. Блюда. 641 _z 700 #1 _aЕрмош _gЛариса Георгиевна 700 #1 _aПрисухина _gНаталья Викторовна 700 #1 _aНепомнящих _gЕ Н 700 #1 _aСавенков _gСергей Сергеевич 856 4# _akgau.editorum.ru _u