01136naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\115749 20260316213714.1 1819-4036 20220729b2022####ek#y0rusy0150####ca RU ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ ВЛАЖНОСТИ ЗЕРНА НА ПРОЦЕСС ЭКСТРУЗИИ И КАЧЕСТВО ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2022 6 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 Матюшев Василий Викторович Семенов А В Чаплыгина Ирина Александровна Миржигот Анна Сергеевна Погребнов Роман Станиславович kgau.editorum.ru