00905naa#a2200181#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200020600095210012800301215001000429608004500439675009400484700006400578700006000642856002100702RU\\bibl\11683620260320105845.5##a1819-4036##a20220330b2022####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aСРАВНЕНИЕ СТРУКТУРНО-МЕХАНИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК ФЕРМЕНТИРОВАННЫХ МОЛОЧНЫХ КОНЦЕНТРАТОВeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2022##a8 с.##aЖурнальная статья2local##aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637#1aКручининgАлександр Геннадьевич#1aИлларионоваgЕлена Евгеньевна4#akgau.editorum.ru