LDR 01075naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\116837 005 20260315000106.7 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20220330b2022####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aВЛИЯНИЕ ПОРОДЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА МОЛОКА И ВЫРАБОТАННОГО ИЗ НЕГО СЫРА ДЛЯ ГРИЛЯ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2022 215 ## _a10 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637 _z 700 #1 _aЗахаров _gВячеслав Леонидович 700 #1 _aЩегольков _gНиколай Федорович 700 #1 _aЗубкова _gТатьяна Владимировна 700 #1 _aВолохов _gИван Михайлович 856 4# _akgau.editorum.ru _u