01157naa#a2200193#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200017500095210012800270215001000398608004500408675031400453700005700767700006000824700005800884856002100942RU\\bibl\11705420260320162343.5##a1819-4036##a20220128b2022####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОДЛИННОСТИ ГОРЬКОГО ШОКОЛАДА ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2022##a6 с.##aЖурнальная статья2local##aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663#1aНаумоваgНаталья Леонидовна #1aСнегиреваgОльга Владимировна#1aЧерноваgТатьяна Анатольевна4#akgau.editorum.ru