00938naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\117056 20260319220414.4 1819-4036 20220128b2022####ek#y0rusy0150####ca RU ОПРЕДЕЛЕНИЕ СЫРОПРИГОДНОСТИ МОЛОКА КОРОВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА «СУЛУГУНИ» Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2022 7 с. Журнальная статья local Молоко, мясо и другие продукты животноводства. 637 Ларионов Геннадий Анатольевич Ефимов Александр Владиславович Жуков Аслан Ахиедович kgau.editorum.ru