00949naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\77412 20250402201937.3 1819-4036 20121225b2012####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Ресурсосберегающие технологии мясных рубленых полуфабрикатов для питания школьников Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2012 5 с. Журнальная статья local Белки. Пищевые продукты с высоким содержанием белков (мясо, яйца, орехи и т.д.). 641.12 RUS Сафронова Т Н Ермош Л Г Евтухова О М kgau.editorum.ru