LDR 00788naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\77570
005     20250102212513.4
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20130425b2013####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aМОДЕЛИРОВАНИЕ И ОПТИМИЗАЦИЯ РЕЦЕПТУР МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2013
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 641.55:004
       _zRUS
700 #1 _aКольман
       _gО Я
700 #1 _aИванова
       _gГ В
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u