00926naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\78393 20250326161852.3 1819-4036 20140725b2014####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Технология производства пектина из выжимок красной смородины (Ribes rùbrum) Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2014 3 с. Журнальная статья local Пищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 RUS Цугленок Н В Цугленок Г И Силин В Е kgau.editorum.ru