00824naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\78816 20250110023436.5 1819-4036 20150425b2015####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Содержание тяжелых металлов в муке и готовой продукции хлебопечения Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2015 2 с. Журнальная статья local Свойства (нехимические). Качество. Определение и оценка качества. 664.64.016 RUS Демиденко Г А kgau.editorum.ru