00869naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\79272 20250422193828.2 1819-4036 20160325b2016####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЛИФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДОБАВОК НА ОСНОВЕ ГИДРОЛИЗАТОВ КАЗЕИНА В ПРОИЗВОДСТВЕ АЭРИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2016 5 с. Журнальная статья local Восстановленное молоко (из молочного порошка). 637.143.6 RUS Курбанова М Г kgau.editorum.ru