00819naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200018300102210012800285215001000413608004500423675003400468700002800502700003000530700003200560856002100592RU\\bibl\7960020250124214954.5##a1819-4036##a20170125b2017####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aПОДБОР ЭФФЕКТИВНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ВАКУУМНОЙ СУШКИ ТВЕРДЫХ СЫРОВeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2017##a5 с.##aЖурнальная статья2local##a. 637.33: 66.047.3.085.1zRUS#1aЕрмолаевgВ А#1aЯковченкоgМ А#1aКосолаповаgА А4#akgau.editorum.ru