00830naa#a2200205#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200020100102210012800303215001000431608004500441675002700486700002800513700003200541700003000573856002100603RU\\bibl\7976820250420164244.7##a1819-4036##a20170825b2017####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aРАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЙ И РЕЦЕПТУР ТВОРОЖНОГО ПОЛУФАБРИКАТА ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2017##a6 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.689,641.561zRUS#1aМацейчикgИ В#1aСапожниковgА Н#1aКорпачеваgС М4#akgau.editorum.ru