00951naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\80022 20250422165531.2 1819-4036 20180625b2018####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КЛЕЙКОВИНЫ И КРАХМАЛА С УЧЕТОМ ВЛИЯНИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2018 3 с. Журнальная статья local Крахмало-паточное производство в целом. Крахмалосодержащие продукты. 664.2 RUS Куликов Д С Гольдштейн В Г Страхова С А kgau.editorum.ru