00711naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200016500102210012800267215001000395608004500405675003000450700002800480856002100508RU\\bibl\8003820250401160734.2##a1819-4036##a20180625b2018####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aВЫБОР УСЛОВИЙ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ГИДРОЛИЗА КОЛЛАГЕНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2018##a5 с.##aЖурнальная статья2local##a. 543.635.2:637.5.07zRUS#1aГармашовgС Ю4#akgau.editorum.ru