01193naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\80173 20250110022058.5 1819-4036 20181225b2018####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В ТЕХНОЛОГИИ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2018 5 с. Журнальная статья local Конфеты. Жевательная резинка. Конфеты с начинкой. Драже. Таблетки. Облатки. Карамель. Засахаренные фрукты (цукаты). Засахаренные миндаль, орехи и пр.. 664.144 RUS Киселев А А Садыгова М К Белова М В Галлиуллин А А Шишкина А Н kgau.editorum.ru