00778naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200018900102210012800291215001000419608004500429675003100474700002800505700003000533856002100563RU\\bibl\8017420250125014225.6##a1819-4036##a20181225b2018####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aВТОРИЧНОЕ СОЕВОЕ СЫРЬЕ КАК КОМПОНЕНТ В ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2018##a4 с.##aЖурнальная статья2local##a. 664.6:641:664.641.2zRUS#1aКодироваgГ А#1aКубанковаgГ В4#akgau.editorum.ru