00778naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\80174 20250110013601.5 1819-4036 20181225b2018####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ВТОРИЧНОЕ СОЕВОЕ СЫРЬЕ КАК КОМПОНЕНТ В ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2018 4 с. Журнальная статья local . 664.6:641:664.641.2 RUS Кодирова Г А Кубанкова Г В kgau.editorum.ru