LDR 01024naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\83570 005 20250328142429.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20240620b2024####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СПОСОБОВ ПОДГОТОВКИ РЫБНОГО ФАРША ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕКОНЦЕНТРАТОВ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2024 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aПредварительная обработка и подготовка (животного) сырья для консервирования. 664.9.022 _z 700 #1 _aСыромятников _gИлья Александрович 700 #1 _aИванова _gЕлена Евгеньевна 700 #1 _aЧибич _gНаталья Витальевна 856 4# _akgau.editorum.ru _u