LDR 00915naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\83865
005     20241228005339.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20240628b2024####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОРТУЛАКА ОГОРОДНОГО (PORTULACA OLERACEA L.) ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ МЯСНЫХ РУБЛЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2024
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМинеральные пищевые продукты. Поваренная соль. 664.4
       _z
700 #1 _aЯкубова
       _gЛола Фархадовна
700 #1 _aВеличко
       _gНадежда Александровна
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u