LDR 00886naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\85236
005     20250323154014.7
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20240710b2024####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aВЛИЯНИЕ АРАХИСОВОЙ МУКИ НА ПЕКАРНЫЕ СВОЙСТВА БИСКВИТА
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2024
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХлеб и хлебобулочные изделия в целом. 664.66
       _aЗемляной орех. Арахис. Arachis hypogaea L.. 634.58
       _z
700 #1 _aДубровина
       _gОльга Алексеевна
700 #1 _aЗубкова
       _gТатьяна Владимировна
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u