00960naa#a2200193#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200021300094210012800307215001000435608004500445675008100490700006600571700005200637700005600689856002100745RU\\bibl\8533820250127230033.1##a1819-4036##a20240723b2024####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aВЛИЯНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ РАЗЛИЧНОЙ СПЕЦИФИЧНОСТИ ДЕЙСТВИЯ НА ПОКАЗАТЕЛИ ЯБЛОЧНОГО СОКАeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2024##a5 с.##aЖурнальная статья2local##aВиноделие. Энология. Виноградные вина. 663.2#1aМартазановаgРухсара Магомедовна#1aАкталиеваgАйна Гаруновна#1aСаламовgАли Хасмагометович4#akgau.editorum.ru