LDR 01280naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\85504
005     20241226183835.4
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20240723b2024####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aСОВРЕМЕННЫЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ПОЛУЧЕНИЮ ШТАММА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ДРОЖЖЕЙ, ПЕРСПЕКТИВНОГО ДЛЯ СОЗДАНИЯ ОБОГАЩЕННЫХ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2024
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПромышленная микробиология (бактериология). Методы технического применения микробиологии. 663.18
       _z
700 #1 _aСоколова
       _gЕлена Николаевна
700 #1 _aСерба
       _gЕлена Михайловна
700 #1 _aРимарева
       _gЛюбовь Вячеславовна
700 #1 _aФурсова
       _gНаталья Александровна
700 #1 _aВолкова
       _gГалина Сергеевна
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u