00945naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\88956 20250422165535.2 1819-4036 20240926b2024####ek#y0rusy0150####ca RU ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРИМЕНЕНИЯ СВЕКОЛЬНОГО СОКА В ТЕХНОЛОГИИ МЕРЕНГИ И ДЕСЕРТОВ НА ЕЕ ОСНОВЕ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2024 7 с. Журнальная статья local Другие виды сахаристых изделий. 664.149 Сярова Любовь Николаевна Иванова Наталья Геннадьевна Клоконос Мария Вячеславовна kgau.editorum.ru