01378naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\90139 20250422163058.2 1819-4036 20241029b2024####ek#y0rusy0150####ca RU ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ ПОЛУЧЕНИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ДОБАВОК Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2024 7 с. Журнальная статья local Плоды. Части плодов. 631.576 Виноградарство, виноградные лозы и виноградники. 634.8 Капуста. Brassica olearata L.. 635.34 Казахмедов Рамидин Эфендиевич Причко Татьяна Григорьевна Дрофичева Наталья Васильевна Саидова Сабина Бахтияровна kgau.editorum.ru