LDR 00895naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\92371 005 20250321022501.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20230127b2023####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aАНАЛИЗ ДИНАМИКИ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭМУЛЬСИОННЫХ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2023 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aМикробиология. 579 _z 700 #1 _aФеофилактова _gО В 700 #1 _aЧекрыга _gГалина Петровна 700 #1 _aЗаворохина _gНаталия Валерьевна 856 4# _akgau.editorum.ru _u