00895naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\92371 20250321060747.5 1819-4036 20230127b2023####ek#y0rusy0150####ca RU АНАЛИЗ ДИНАМИКИ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ЭМУЛЬСИОННЫХ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2023 6 с. Журнальная статья local Микробиология. 579 Феофилактова О В Чекрыга Галина Петровна Заворохина Наталия Валерьевна kgau.editorum.ru