LDR 01016naa#a2200193#i#450#
001     RU\\bibl\92632
005     20250824052341.7
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20230224b2023####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aИССЛЕДОВАНИЕ СОХРАННОСТИ СВОЙСТВ ИНЖИРА, ПОДВЕРГНУТОГО ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКЕ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2023
215 ## _a7 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aЛеонова
       _gСветлана Александровна
700 #1 _aБадамшина
       _gЕлена Викторовна
700 #1 _aКуликова
       _gЕкатерина Владимировна
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u