LDR 01288naa#a2200217#i#450# 001 RU\\bibl\92850 005 20251207051017.7 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20251027b2025####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aСРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА МОЛОКА _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2025 215 ## _a10 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664 _z 700 #1 _aСенотрусова _gТамара Алексеевна 700 #1 _aМелишкевич _gЮлия Ивановна 700 #1 _aЛи _gНаталья Гаврошевна 700 #1 _aЕршова _gТатьяна Анатольевна 700 #1 _aЛях _gВладимир Алексеевич 856 4# _akgau.editorum.ru _u