LDR 00900naa#a2200169#i#450#
001     RU\\bibl\94021
005     20250402155122.3
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20231229b2023####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aИзучение химического СОСТАВа и свойств икры, молок и отходов от переработки БАЙКАЛЬСКОГО ОМУЛЯ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2023
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aНикифорова
       _gАнна Платоновна
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u