LDR 01109naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\94150
005     20250415221854.2
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20221227b2022####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ БЕЛКОВОГО ПРОФИЛЯ НА КРИСТАЛЛООБРАЗОВАНИЕ В МОДЕЛЬНЫХ МОЛОЧНЫХ СИСТЕМАХ С ПРОМЕЖУТОЧНОЙ ВЛАЖНОСТЬЮ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2022
215 ## _a10 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637
       _z
700 #1 _aТуровская
       _gСветлана Николаевна
700 #1 _aКручинин
       _gАлександр Геннадьевич
700 #1 _aИлларионова
       _gЕлена Евгеньевна
700 #1 _aБигаева
       _gАлана Владиславовна
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u