LDR 01211naa#a2200181#i#450# 001 RU\\bibl\94157 005 20250402155824.3 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20221227b2022####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aМАССОВАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ ЛЕТУЧИХ ВЕЩЕСТВ В ВИНАХ ИЗ КРАСНЫХ АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА ДОНСКОЙ АМПЕЛОГРАФИЧЕСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ ИМ. Я.И. ПОТАПЕНКО _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2022 215 ## _a6 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663 _z 700 #1 _aМатвеева _gНаталья Викторовна 700 #1 _aБахметова _gМарина Викторовна 856 4# _akgau.editorum.ru _u