01211naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\94157 20250402173928.3 1819-4036 20221227b2022####ek#y0rusy0150####ca RU МАССОВАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ ЛЕТУЧИХ ВЕЩЕСТВ В ВИНАХ ИЗ КРАСНЫХ АБОРИГЕННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА ДОНСКОЙ АМПЕЛОГРАФИЧЕСКОЙ КОЛЛЕКЦИИ ИМ. Я.И. ПОТАПЕНКО Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2022 6 с. Журнальная статья local Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663 Матвеева Наталья Викторовна Бахметова Марина Викторовна kgau.editorum.ru