00991naa#a2200181#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200024400094210012800338215001000466608004500476675016100521700005400682700005200736856002100788RU\\bibl\9423220250330074141.7##a1819-4036##a20230825b2023####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aОЦЕНКА ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ SILYBUM MARIANUM (L.) GAERTN В СОСТАВЕ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЙ НАПРАВЛЕННОСТИeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2023##a8 с.##aЖурнальная статья2local##aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664#1aЕгушоваgЕлена Анатольевна#1aРезниченкоgИрина Юрьевна4#akgau.editorum.ru