LDR 01063naa#a2200181#i#450#
001     RU\\bibl\94239
005     20250405210654.6
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20230825b2023####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aАМИНОКИСЛОТЫ В ВИНАХ ИЗ ДОНСКИХ АВТОХТОННЫХ СОРТОВ ВИНОГРАДА
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2023
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМикробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов. 663
       _z
700 #1 _aМатвеева
       _gНаталья Викторовна
700 #1 _aБахметова
       _gМарина Викторовна
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u