LDR 01360naa#a2200253#i#450#
001     RU\\bibl\94292
005     20250416051402.3
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20230922b2023####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aПОВЫШЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ ЦЕННОСТИ ХЛЕБА ЗА СЧЕТ ВВЕДЕНИЯ В РЕЦЕПТУРУ ПОРОШКА ЯПОНСКОГО ЗЕЛЕНОГО ЧАЯ МАТЧА
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2023
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aЛоретц
       _gОльга Геннадьевна
700 #1 _aЛопаева
       _gНадежда Леонидовна
700 #1 _aНеверова
       _gОльга Петровна
700 #1 _aГорелик
       _gОльга Васильевна
700 #1 _aШаравьев
       _gПавел Викторович
700 #1 _aРажина
       _gЕва Валерьевна
700 #1 _aСуворова
       _gАлена Сергеевна
700 #1 _aХайрова
       _gИнна Михайловна
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u