LDR 00861naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\94347 005 20250324172558.1 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20230728b2023####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aРАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ПЕЛЬМЕННОГО ТЕСТА С ДОБАВЛЕНИЕМ АМАРАНТОВОЙ МУКИ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2023 215 ## _a10 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aМатематика. 51 _z 700 #1 _aКандроков _gРоман Хажсетович 700 #1 _aАкимжанова _gАйжам Байсериковна 700 #1 _aКучумов _gОлег Алексеевич 856 4# _akgau.editorum.ru _u