LDR 00958naa#a2200205#i#450#
001     RU\\bibl\94482
005     20250330100948.7
011 ## _a1819-4036
100 ## _a20231124b2023####ek#y0rusy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aМИКРОСТРУКТУРНАЯ ИДЕНТИФИКАЦИЯ ТКАНЕВОГО СОСТАВА МЯСОПРОДУКТОВ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКрасноярск
       _cКрасноярский государственный аграрный университет
       _d2023
215 ## _a6 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aМолоко, мясо и другие продукты животноводства. 637
       _z
700 #1 _aДонкова
       _gНаталья Владимировна
700 #1 _aГанцгорн
       _gАлена Александровна
700 #1 _aМенчикова
       _gИрина Эдуардовна
700 #1 _aДонков
       _gС А
856 4# _akgau.editorum.ru
       _u