01021naa#a2200169#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046102000700087200014800094210012800242215001100370608004500381675033800426700006600764856002100830RU\\bibl\9705720260319054459.4##a1819-4036##a20251027b2025####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aВОЗМОЖНОСТИ МЕТОДОВ СПЕКТРОСКОПИИ В АНАЛИЗЕ КАЧЕСТВА МЯСАeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2025##a30 с.##aЖурнальная статья2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66aСпектральный анализ. 543.42aФизические методы контроля качества. 637.073.051#1aПчелкинаgВиктория Александровна4#akgau.editorum.ru